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2017.04.26 Wednesday

春の好きなもの。


どーーん!
今季初、たけのこの混ぜご飯たけのこ

毎年必ず栗原はるみさんのレシピで作ります。
混ぜご飯は失敗が少ないから嬉しいのと、冷めるとともに味がなじむのでお弁当向きですうふふ
たけのこは、米糠と一緒に煮て一晩アク抜きして、今日のお弁当に備えました。

*今日の夫弁*

 豚肉とたけのこの混ぜご飯 ポテトサラダ 小葱入り卵焼き 切り昆布の煮物 胡瓜の辛子漬け



鉄壁のレシピは、こちらから↓

みんなのきょうの料理

 


春は新物がいっぱい出回って、
食べたいものだらけで目移りしてしまう時々ウインクペコちゃん


そんな中、一番好きな春のものといえば、ホタルイカいかです!
残念ながら、もう旬も終わりに近いですが、
この頃になると、一層肥えていて美味しいんだなちゅん


          *ホタルイカとかき菜のアンチョビ炒め*

これで食べ納めかな。。。


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2017.06.20 Tuesday

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